GlutenDetect: Herramienta Clave en el Protocolo de la SEEC
La Sociedad Española de Enfermedad Celíaca (SEEC) destaca en su nuevo protocolo de seguimiento de la enfermedad celíaca el uso de Péptidos Inmunogénicos de Gluten (GIP) como herramienta fundamental para el manejo y control de esta condición. Nos enorgullece que GlutenDetect sea reconocida como una herramienta recomendada tanto para el uso doméstico como para el seguimiento de los pacientes celíacos en consulta, ayudando a los profesionales de la salud a monitorear de manera más precisa la adherencia a la dieta sin gluten y optimizar el control clínico de sus pacientes.
Según este protocolo para un control efectivo de la Dieta Sin Gluten se debe realizar 1 control de 3 test de orina o 2 test de heces en una misma semana cada 6 meses.