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GlutenDetect participa en numerosos estudios clínicos desarrollados por universidades y equipos científicos de gran reconocimiento internacional. No te pierdas las conclusiones más punteras sobre la enfermedad celíaca y la dieta sin gluten.

  • Entrevista a Luis Rodrigo

Entrevista a Luis Rodrigo Saéz, experto en celiaquía

“La detección de GIP para el monitoreo de la adherencia a la Dieta Sin Gluten es una buena ayuda, pero, por desgracia, su práctica sigue siendo poco habitual”. – Luis Rodrigo Saéz Hemos tenido la oportunidad de hablar sobre celiaquía con el Dr. Luis Rodrigo, Médico Digestivo especialista en Celiaquía, Catedrático Emérito de la Universidad [...]

Relación entre la celiaquía y la diabetes tipo 1

La diabetes mellitus es un trastorno metabólico que se caracteriza por la elevación de la concentración sanguínea de glucosa como resultado de niveles insuficientes de insulina. En la diabetes tipo 1 hay una insuficiencia absoluta de insulina y se precisa insulina exógena para el control de la glucemia. Los jóvenes con diabetes tipo 1 están [...]

2020-12-10T12:28:38+01:0010 de diciembre, 2020|Publicaciones científicas|